Набір страв з виїздом шефа №4 на 40 персон

Склад:

1. Шашлик із стегенця - 4 кг.
2. Шашлик зі свинячого ребра - 4 кг.
3. Теляча печінка у свинячій сітці - 4 кг.
4. Шашлик із сьомги - 3 кг.
5. Асорті овочів на грилі - 4 кг.
6. Юшка "Царська" - 40 порцій.
7. Бургер "Три сири" - 40 шт.
8. Маринована цибуля - 10 порцій.
9. Соус "Барбекю" - 15 порцій.
10. Соус "Тар-Тар" - 15 порцій.
11. Букет зелені - 7 порцій.
12. Салат «Грецький з бринзою» - 15 порцій.

Вага продукції до приготування: 43650 грамів. (усмажування шашлику - 20-30%)

У вартість набору враховано:

• кухар;
• одноразовий посуд (фольговані бокси, крафтові тарілки, склопластикові склянки та прилади, паперові серветки);
• інвентар;

Логістика обговорюється індивідуально під час підтвердження замовлення.