Набор блюд с выездом шефа №4 на 40 персон

Состав:

1. Шашлык из куриных бедрышек – 4 кг.
2. Шашлык из свиного ребра – 4 кг.
3. Телячья печень в свиной сетке – 4 кг.
4. Шашлык из семги – 3 кг.
5. Ассорти овощей на гриле – 4 кг.
6. Уха "Царская" - 40 порций.
7. Бургер "Три сыра" - 40 шт.
8. Маринованный лук – 10 порций.
9. Соус "Барбекю" - 15 порций.
10. Соус "Тар-Тар" - 15 порций.
11. Букет зелени – 7 порций.
12. Салат «Греческий с брынзой» – 15 порций.

Вес продукции до приготовления: 43650 граммов. (ужаривание шашлыка – 20-30%)

В стоимость набора учтено:

• повар;
• одноразовая посуда (фольгированные боксы, крафтовые тарелки, стеклопластиковые стаканы и приборы, бумажные салфетки);
• инвентарь;

Логистика обсуждается индивидуально при подтверждении заказа.